Observación, visitas, recorrido
y diario de campo
DIA 15 DE AGOSTO 2017
Se realiza visita al consultorio de nutrición privado
Hora 09:00 am
Se observa que en el consultorio hay movimiento, alrededor de
5 pacientes en espera, el personal del consultorio se conforma de la recepcionista,
1 oficial, 3 enfermeras y 2 nutriólogos, el ambiente se percibe tranquilo, hay
pantallas con documentales sobre nutrientes que los pacientes ven mientas son atendidos.

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