Observación, visitas, recorrido y diario de campo DIA 15 DE AGOSTO 2017 Se realiza visita al consultorio de nutrición privado Hora 09:00 am Se observa que en el consultorio hay movimiento, alrededor de 5 pacientes en espera, el personal del consultorio se conforma de la recepcionista, 1 oficial, 3 enfermeras y 2 nutriólogos, el ambiente se percibe tranquilo, hay pantallas con documentales sobre nutrientes que los pacientes ven mientas son atendidos.